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HACHOIR LASKA VIANDE FRAICHE ET CONGELEE TYPE WW 200-H

Marque: Laska

Référence : WW 200-H

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Description

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Construction machine en acier inoxydable AISI 1.4301, assemblage par mécano-soudure, bâti machine avec fond fermé,
Machine convenant pour le broyage de la viande fraiche et congelée, permet le travail de grosses pièces (exemple : épaules de porc entières). Ne convient pas pour le broyage de blocs entiers.
Hauteur de sortie : 750 mm
Contenance de la trémie : 385 litres, géométrie optimisée pour un vidage complet, vis d’amenée avec larges spires pour une alimentation régulière avec des morceaux de grandes tailles - trappe d’ouverture pour le démontage de la vis d’amenée.
Large trappe d’ouverture pour l’extraction de la vis d’amenée
Réglage automatique de la vitesse de rotation, de la vis de gavage et de la vis de broyage en fonction du couple.
Arrêt automatique de la vis de broyage en l’absence de produit, ce qui permet de préserver la machine et d’éviter l’usure prématurée du jeu de coupe.
Système d’étanchéité double au niveau de l’axe d’entrainement pour une meilleure hygiène,
Armoire électrique intégrée dans la machine avec ventilation interne réduisant le risque de condensation.
Pupitre opérateur avec commande par boutons poussoirs (marche/arrêt) pour une utilisation aisée.
Marche pied escamotable avec sécurité pour un accès aisé à la trémie.
Machine conforme aux normes CE et NF en vigueur
Capot de sécurité en sortie de hachoir avec capteur de sécurité et de verrouillage.