Équipements et consommables pour l’industrie agro-alimentaire
AFFINEUR LASKA TYPE FZ 175
Modèle: FZ 175
Marque: Laska
Description
Options
- Machine moderne à haut rendement,
- Application pour viande, émulsions, graisse, fromage, légumes…
- Construction machine en acier inoxydable AISI 1.4301, assemblage par mécano-soudure, bâti machine avec fond fermé,
- Diamètre du disque perforé : 175 mm,
- Diamètre des grilles de coupe : 3.0 mm, 2.0 mm ou 1.6 mm,
- Grilles de coupe et lames de couteau en acier spécifique trempé et inoxydable,
- Surface sans joints garantissant une hygiène parfaite,
- Débit maximum : 5.500 kg/h (dépend du produit utilisé),
- Réglage et réajustement automatique du jeu de coupe,
- Pupitre de contrôle avec écran tactile 7’’ orientable,
- Armoire électrique intégrée dans la machine avec ventilation interne réduisant le risque de condensation.
- 4 programmes pour adapter la pression des couteaux,
- Affichage de la température en entrée et en sortie,
- Machine conforme aux normes CE et NF en vigueur,
- Nouveau design hygiénique permettant un nettoyage aisé de la machine via des buses et une géométrie parfaite de la structure de la machine,
- Régulation automatique de la température de sortie grâce à des vannes à actionnement électrique.
- Agrandissement de la trémie
- Chariot porte accessoires
- Régulation automatique de la température en sortie de process
- Distributeur automatique double voies en sortie de machine vers des bacs Europe
- Capteur de mise en arrêt de la machine si trémie vide