Équipements et consommables pour l’industrie agro-alimentaire
Cellule de refroidissement rapide type REICH IKK
Modèle: IKK
Marque: Reich
Description
Options
- Permet d'éviter aux produits de perdre du poids après la cuisson.
- Le refroidissement se fait par des échangeurs de froid.
- L'étape de refroidissement est précédée d'un douchage des produits.
- Cellule disponible en modèle une rangée ou double rangée avec un nombre de chariots allant de 1 à 6 par rangée.
Ouverture porte automatique