03 88 33 09 33
Cellule cuisson / fumage
REICH KK2000
Description:
Cellule 1 chariot pour cuire, pocher ou blanchir des légumes
Cuisson humide (vapeur) convenant aussi pour cuisson jambon cuit, boudin, etc
Dimensions chariots : Hauteur x Largeur x Profondeur : 155 x 90 x 75 cm
Modèle:
KK2000Marque:
REICHSpécifications:
Chambre de cuisson humide
Options:
Ouverture porte automatique
Processeur unicontrol 2 MC
Processeur 2000 MC
Données techniques:
Commande par microprocesseur
4 types de chauffage : électrique, gaz, fioul, vapeur
Référence:
REICH KK2000